白水煮鸡胸肉怎么做好吃

发表日期:2020-09-19 | 来源:惊蛰如何养生

高压锅....这个快...烂的快一点

做法:用一个平底锅,鸡胸肉平铺开,水没过肉表面3-5cm,加上你喜欢的香叶,香草。盖上盖子,等水烧开,转小火,保持水基本不冒泡或者微微小泡,半盖锅盖加热10分钟。关火,移锅,盖严锅盖再等待15分钟取出。

晾凉,手撕,按照你喜欢的吃法癫痫病的新型治疗方法有哪些继续下一步就好了,比如拌沙拉,比如拌酱汁。

小贴士

*另一个更嫩的办法是,先不放入鸡肉,只把水和香草烧开,然后平铺入鸡肉,半盖锅盖,小火10分钟。移锅离火,盖严锅盖,静置15分钟。

鸡胸肉洗净后去掉多余的油脂和血块部分。鸡胸肉边缘和中间(乳沟)的部分,会有癫痫预防措施有哪些一些小的油脂和血块,要切除掉。

左手压在鸡胸肉上,右手拿着刀子,横着把鸡胸肉剖成大约半厘米厚度的大片。剖好的鸡胸肉厚度不会太厚,基本上能连成大片。

鸡胸肉入锅煮。接近沸腾的水温入锅,鸡胸肉入锅后,改小火,掐表煮上两分钟,不多不少。(判断鸡肉是否熟透:用筷子夹起一块鸡胸肉轻轻弯折,当鸡肉纤维里Www哈尔滨癫痫病哪里好!.nfYSW.CoM都彻底变成白色即可 )

把上面的泡沫去掉(用勺子勺掉),将鸡胸肉捞起来,沥干,切成条状。

拓展资料:

鸡肉的蛋白质含量是比较高,而且没什么脂肪,但是从健美运动员嘴里说出这种话是不负责任的,因为这样吃白水煮鸡肉的话是在进行比赛前的脱脂和南京治癫痫病哪家医院能治好脱水饮食中才用上的,因为比赛前运动员为了表现出最好的线条和状态必须严格禁止喝水和盐这样才能保持体内的水分含量低以发挥出最好水平比赛。

如果只是健美爱好者的话,那么没必要这样做,因为味道不好,对胃肠道也有很大的损伤,我们平时练习后摄入的鸡肉都有加入调料和食用油,以保持营养的均衡性,以促进肌肉的生长。

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