明虾粥的做法,明虾粥怎么做好吃粥类大全

发表日期:2019-08-10 | 来源:惊蛰如何养生

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  天气越来越热,家里这两天不是煲汤就是煲粥来开胃消暑~~粥的种类有很多,看你喜欢哪一种~我家比较受欢迎的是海鲜类的,处理起来相对简单,耗费的时间也不长~这个虾粥做法简单,只北京癫痫病的怎么治疗需将虾洗净处理好,等粥滚了以后和姜丝一起放进去,待粥再次沸腾就可以关火了,非常的鲜香开胃哦~~

  材料:梗米80g、明虾250g、姜3g、葱适量。

  调料:盐1/2茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少许。

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  1.材料准备好。

  2.将梗米洗净用清水浸泡20分钟。

  3.接着放入沙煲,重新注入清水,煮开后转小火慢慢煲煮。

  4.煮粥的时候将姜切丝,葱切沫。

  5.将明虾切去头部,虾背剖开,挑出虾线。

  6.用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会。

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  7.粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮,直至米粒全部开花。

  8.将腌制好的虾倒入粥里。

  9.煮至明虾全部变红后关火,调入少许盐拌匀。

  10.撒入葱花即可。

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  桑椹和梗米能一起吃:两者同煮粥食用可补肝益肾,养血润燥,还可消除脑力疲劳,精力不集中、多梦、失眠等到症状。

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