蔬菜饼的做法大全营养饮食

发表日期:2019-07-27 | 来源:惊蛰如何养生

蔬菜饼的做法大全有很多,但是在现实生活中的一般家庭,一般只是会做关于蔬菜饼的一两种而已。所谓蔬菜饼,其实就是指,以蔬菜为原材料来制成的一个饼。蔬菜的种类有很多,这也就决定了蔬菜饼的种类也是有很多的。蔬菜饼的做法大全其实指的就是关于不同蔬菜饼的做法而已,所以了解到的人还是很多的。

蔬菜饼是我们日常饮食中经常可以吃到的一种食品而已,而且由于不同蔬菜的原因,所以蔬菜饼的口味也是不同癫痫病日常治疗方法的。蔬菜饼其实除了光吃之外,当然也是可以用来做菜的,这就间接证明了蔬菜饼的做法有很多。那么,下面就来说说蔬菜饼的做法大全。

蔬菜饼

材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。

做法:

1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。3.放油热锅,昆明治疗癫痫去哪家医院好用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金黄色即可。

料理秘诀:煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。

营养分析:

热量249.9卡、蛋白质6.6克、脂肪13.0克、醣类26.0克、纤维1.0克、胆固醇54.1毫克、维生素C

3.9毫克、钙30.4毫克、铁1.0毫克。

鸡蛋牛奶蔬菜饼

材料:面粉1小碗(约200克,香姑2朵,洋葱圈6个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡蛋2个,廊坊癫痫病医院有哪些纯牛奶1袋

做法

1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。

2、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦。

3、面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。

4、再把牛奶倒进去,边倒边搅拌。一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可。

5、把切碎的原料都倒进去搅拌均匀,放入适量盐进行调味。

6、电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋合肥去哪看癫痫病比较好葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。

7、用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满。

8、把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就融合到面糊里面了。

9、把电饼铛盖上盖子,加热2分钟。用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了。

这里介绍的关于两种不同蔬菜饼做法的详细介绍,大家就可以在自己以后的生活中,来自己按照上面的详细做法,来制作蔬菜饼来吃了。蔬菜饼的做法很简单,而且与此同时,我们还了解到,蔬菜饼是种面粉做的食物,所以很多时候大家是可以经常来食用蔬菜饼的。

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