这一菜吃多了当心缺钙抽筋,一定要注意了! 每日看点

发表日期:2019-07-21 | 来源:惊蛰如何养生

有人说,夏天餐桌上必不可少的空心菜是“偷钙精灵”!空心菜,原名蕹菜,在农村还被称为竹叶菜、抽筋菜。竹叶菜这个从外形上看就很容易理解,那抽筋菜呢?是不是农村人经验所得,发现吃空心菜会抽筋?照样子说,我们谁还敢吃空心菜呀。显而易见,这是错误的说法。但是空心菜含有丰富的草酸,易与人体血液中的钙离子相结合,生成不溶水的草酸钙。不仅会造成肾脏、膀胱的结石,还夺走血液中的钙。长期曲靖市癫痫病治疗官网如此,就会出现因缺钙而抽筋咯。

 

通常是每顿都吃空心菜,吃够一个月以上才会出现抽筋啦。再说了,草酸的水溶性很好,炒之前先用热水焯一下,就能去掉大部分的草酸,还有什么好担心的?

空心菜:空心菜性平、味甘;归胃、肠经。

空心菜富含维生素、蛋白质,脂肪、钙、磷、铁等成分。常吃空心菜能清朝阳市哪家医院治癫痫便宜热解毒、润肠通便、凉血止血、利尿消肿、和胃行气。可主治便秘、口臭、小便不利、尿血、夏季痈肿、龋齿痛等。同时适宜糖尿病、高血脂患者食用。空心菜含有烟酸、维生素C等,能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。

因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,并含有较多的胡萝卜素。

河南治疗癫痫病的医院哪个好n> 空心菜好处多,非体寒者可多吃

功用

1.解毒,主要能解毒菌类中毒。

2.清热凉血。

3.利尿。适用于食物中毒,吐血鼻衄,尿血,小儿胎毒,痈疮、疔肿、丹毒等。内服或外用。

用法

1、误食野菌、毒菇、毒鱼藤、哪里治疗癫痫病效果更好断肠草以及砒霜中毒等:

鲜菜捣汁大量灌服,有急救解毒之功 (据福建中草药资料称:本品对野菌中毒而发精神狂乱者效果较好,对昏迷型者较差)。

2、食物中毒:

空心菜捣汁一大碗。另乌韭、甘草各120克,银花30克,煎成浓汁,和空心菜汁一起灌服,解毒效果更佳

图文来自网络

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